Yli 100:n asteeseen lämmitys ei ole hyvä ajatus.
Lähdin tekemään laskuharjoitusta asiasta seuraavilla reunaehdoilla....
2000 litran varaaja on läpeensä 110 asteinen ja sijaitsee avoimella pellolla. Varaajasta kaatuu yksi seinä kokonaan auki, mikä on harvinaista mutta mahdollista. Paineen muutokset vaikuttavat äänennopeudella, veden höyrystyminen on välitöntä ja tapahtuu paineen muuttuessa. Maahan kaatuva kuumavesi ja syntyvä höyry eivät ehdi jäähtyä, mikä onkin totta tapahtumien edetessä äänennopeudella.
Varaajaan on varattu yli 100 asteista energiaa 10 astetta. Joka vastaa 23kWh energiaa.
(1.) 10C*2000kg*4,2kJ/3600s=23kWh
Tämä ylimääräinen energia 1 Bar paineessa eli paineetta tarkoittaa, että 36,6kg vettä haluaisi höyrystyä.
(2.) 23kWh*3600S*Kg/2260Kj=36,63kg
http://www.engineeringtoolbox.com/saturated-steam-properties-d_457.htmlTäältä vesihöyryn tiheys 1 bar. 1,694 m3/kg
Tilavuus 36,63kg*1,694m3/kg=62m3
Tämä vastaa puolipalloa jonka säde on noin 3m. Olettaen että paine purkautuu puolipallona.
Tehdään kuvitteellinen höyrytäytteinen puolipallo jonka säde on 1m, sen tilavuus on 2m3. Pyritään etsimään sellainen paine, joka pitää tälläisen puolipallon kasassa varrajan ollessa levällään puolipallon sisällä. Todellisessa maailmassa räjähdys laajenee ja se etsii samansuuruista paine vastusta ympäröivästä ilmasta.
Tasapainotilanne jossa on höyryä 2m3 ja arvataan paineeksi 1,4 bar höyryn tiheys 1,236kg/m3 (toolbox). Siis höyryä on 2m3*1,236kg/m3= 2,472 kg
Lasketaan taaksepäin 36,63kg-2,472kg=34kg potentiaalista höyryä on vielä veden muodossa.
(2.) höyryyntymisvalmista energiaa on 21,3 kWh
lasketaan taaksepäin varaajan veden lämpötila
http://www.engineeringtoolbox.com/boiling-point-water-d_926.html(3.) varaajan veden lämpötila 109,1 astetta
Jotta tämä vesi ei höyrystyisi pitää puolipallon seinien vastustaa 1,38 bar painetta vähennettynä normaali paineella eli oikeasti 0,38 bar painetta.
0,38 bar tarkoittaa 3800kg/m2 paineiskua. Ihmisen etuprofiilin pinta-ala 0,55m*1,8m = 1m2. Äänen nopeudella ihmisen takana on normaalipaine ja edessä 0,38 bar. Eli siis noin 4000kg potku on tulossa ihmiseen ja palovamma vaikutukset siihen päälle.
Vastaavalla tavalla laskettuna paineaallon vaikutus 2m säteellä varaajasta olisi 2000kg/m2.
Laskelmassa on varmasti parannettavaa, mutta uskoakseni suuruusluokka on oikea. Esimerkkini oli avoimella pellolla tapahtuva pläjäys, mutta en usko että se kovin paljon auvoisemmaksi muuttuisi pannuhuoneessa. Pannuhuoneessa tietty ilma ihmisen takana alkaa tiivistyä ennen ikkunoiden lentämistä, mutta toisaalta 61m3 yli 100 asteista höyryä ja kiehuvat vedet jaloilla saattaa myös viimeistellä kituvan lämmittäjän. Saunassa löylytellessä suhteellinen kosteus 100 asteessa on noin 10% kattilan räjähdyksessä 100%. Palovammat ovat ihan omaa luokkaa. Varmasti lähtee ikkunat, ovet ja nirri lentämään taivaaseen. Tämän vuoksi voimaloissa on lasikattoja tai lasiseiniä, ettei koko rakennus hajoa jos sattuu pieni käpy.
Vähin turvallisuus näkökohta olisi …. johdottaa mittareita pannuhuoneen ulkopuolelle, eikä mene pannuhuoneeseen lainkaan, jos järjestelmä ylittää 100 astetta. Ei mene sisään, vaikka savua puskee vääristä paikoista ja vettä tulvii kynnykseltä.