Kirjoittaja Aihe: Leivinuunin lämmön siirto putkella yläkertaan.  (Luettu 2749 kertaa)

laroute

  • Newbie
  • *
  • Viestejä: 20
Meillä on kohtuu iso kaksiluukkuinen leivinuuni ja pohdin, että jos tekisi tuohon ruoanteko tilan kattoon perälle vaikkapa 100 mm reiän ja laittaisi siitä suoran putken yläkerran lattian läpi ja yläkertaan lattiaritilän mistä puskisi lämmintä ilmaa yläkertaan. Lämmöt tuossa ruoan valmistus tilassa on 150 - 250 astetta kelistä riippuen. Perällä vielä lämpimämpää, koska pidetään mittaria n. 40 cm luukusta. Kokonaissyvyys 80 cm.

Onkos mielipidettä tai kokemuksia vastaavasta. Pitäisi varmaankin lattian läpivientiä hieman eristää kuumuutta vastaan, jos vaikka 200 asteista ilmaa siitä menisi parhaimmillaan läpi.

Tämä ei millään tapaa haittaisi ruoan valmistusta, mutta yläkerta taitaisi lämmitä aika mukavasti. Kokonaistilavuus uunilla 2.2 kuutiota, joten sitä lämpöä riittäisi hyvin yläkertaankin. Olisi näin varmaankin helpompi siirtää sitä yläkertaan kuin keskikerroksen huoneisiin missä uuni on.

savonhumu

  • Sr. Member
  • ****
  • Viestejä: 383
Vs: Leivinuunin lämmön siirto putkella yläkertaan.
« Vastaus #1 : 30.11.2014-21:16 »
Siis onko tuo ruuanlaittotila uunissa semmonen että ei ole missään yhteydessä itse puunpolttotapahtumaan? ja sen ruuanlaittotilan yläpuolella/sivulla ei ole savukanavia, jotka "häiriintys" uunin kattoon tehtävästä aukosta?

Jos nuo edellämainitut ehdot täyttyy niin miksei tuo vois onnistua.. palovillaa(kivivilla riittänee) läpivientiin sanosin vähintään 10cm säteessä ja jokin siisti rst-kaulus päälle. Lisäks yläkerrassa pitäs putki tuoda semmosesta paikkaa läpi/ympäröidä riittävän isolla "leikkikehällä" ettei kukaan polta vahingossa näppejään siihen! Lisäks rakentasin ehdottomasti tuohon jonkin sortin hyvin tiivistyvän sulkupellin heti uunin katon päälle että saa kinkun sun muut pitemmät haudutukset tehtyä ilman että yläkerrassa olijat kuolee nälkään tuoksuista/rasvan kärystä. Lisäks tuo ruuanlaittotila kyllä luultavasti jäähtyy ilman tuota peltiä melko nopsaan vrt savupelti auki kokoajan piipussa niin aika joutuin ainaki täällä pesä alkaa jähyttelemään!

Jos haluaa pelata varmanpäälle niin palotarkastajalta vois kysästä mielipidettä myöskin/ihan kirjallista lupaa tuolle niin ei tule perästähuuteluja JOs jottain kävis!

Ihan ensalkuun laittasin kuitenkin vain läpäsyn uunin yläpuolelle yläkertaan asti ja siihen vaikka jokin pikkupuhallin suodattimella varusteltuna niin luulempa että sekin tuottas jo ahaa elämystä tuohon hommaan ja sitte jos nälkä kasvaa ns syödessä niin harkihtisin uuniin koskemista ;) kokemusta ei tuommosesta ihmeemmin ole mutta lämmönsiirtoo uuninluolta muualle oon tuumaillu joskus talven pimmeellä..
Hitaasti mutta epävarmasti.

rapid 3

  • Full Member
  • ***
  • Viestejä: 168
Vs: Leivinuunin lämmön siirto putkella yläkertaan.
« Vastaus #2 : 01.12.2014-08:29 »
Hieman vastaavasta on meikäläisellä kokemusta. Aikoinaan purin olkkarista avotakan ja hankin sen tilalle todella tehokkaan Miilu-takkakaminan. Miilu osoittautui niin tehokkaaksi ja vaikeasti hallittavaksi lämmittimeksi, että kynttilät sulivat kirjahyllyn päällä. Lämpöä olkkarissa oli pahimmillaan yli 50 astetta.
Rakensin Miilun yläpuolelle huuvan ja huuvasta 250 millinen putki katon läpi yläkerran makkarin vaatekaapin sokkeliin. Sokkelista kaksi suljettavaa ritilää makkarin puolelle. Eipä sen jälkeen makkarin patteri enää juurikaan lämmennyt. Kylmennyt ilma kiersi makkarin ovesta porrastiloihin ja sieltä eteisen kautta takaisin olkkariin. Villoitusta en käyttänyt läpiviennissä, koska ilma ei kuitenkaan ollut polttavan kuumaa. Ratkaisu oli toimiva ja äänetön, olkkarin lämmötkin pysyivät paremmin kurissa. Ihan tyytyväinen olin systeemiin. Jos kumpikin sokkelin ritilä oli aivan auki, niin kylläpä ilma kiersi. Ainoa haittapuoli oli, että olkkarin äänet kulkeutuivat paremmin makkariin. Käytännössä haitta oli aika vähäinen.